FSOG - Espátula Hangiri - Hasegawa
FSOG - Hangiri spatula - Hasegawa
A espátula Hasegawa Hangiri Bowl foi concebida para misturar e temperar o arroz de sushi sem o esmagar. Fabricada em resina reforçada, é leve, resistente e antiaderente, o que a torna fácil e higiénica de utilizar tanto por chefes como por cozinheiros domésticos.
Tamanho 40 :
Peso: 180g - Dimensões: 400 x 115 mm
Tamanho 45 :
Peso: 220g - Dimensões: 450 x 125 mm
porquê ter uma espátula hangiri?
A espátula Hangiri é um utensílio indispensável para misturar corretamente o arroz à mão. Fabricada em resina, é fácil de limpar, sem risco de resíduos ou bolor como acontece com as espátulas de madeira.
Com a sua cabeça fina e leve, a espátula Hangiri ajuda-o a alcançar as extremidades da taça Hangiri e a misturar corretamente o arroz de sushi.
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