14076 - SUPER GOLD 2 KENGATA SANTOKU 160MM - Aoki
Ce couteau japonais haut de gamme combine performance et élégance. Sa lame de 160 mm en acier inoxydable
SG2 (Super Gold 2) offre une excellente tenue de coupe, une grande dureté (~63 HRC) et une belle résistance à la corrosion.
La finition damassée martelée réduit l’adhérence des aliments.
La finition damassée martelée réduit l’adhérence des aliments.
Pourquoi choisir
un couteau sakai TAKAYUKI ?
Les couteaux Sakai Takayuki sont le fruit de 600 ans de tradition artisanale à Sakai, dans la préfecture d'Osaka, au Japon. Depuis des siècles, l'excellence et le savoir-faire des artisans n'ont cessé de produire des couteaux de qualité exceptionnelle. Cette longue histoire est la raison pour laquelle les couteaux japonais sont si largement reconnus et appréciés.

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