7417 - SUGIHARA MODELTSUCHIME DAMASCUS 33 LAYERS SUJIBIKI 240MM - Aoki
Un coltello d'eccezione firmato Aoki, forgiato a Sakai. La sua lama in acciaio damascato a 33 strati, con un nucleo VG10, offre un taglio preciso e duraturo. Il motivo Tsuchime martellato riduce l'adesione degli alimenti. Ideale per affettare carni e pesci con finezza ed eleganza.
Perché scegliere
un coltello sakai TAKAYUKI?
I coltelli Sakai Takayuki sono il frutto di 600 anni di tradizione artigianale a Sakai, nella prefettura di Osaka, in Giappone. Da secoli, l'eccellenza e il savoir-faire degli artigiani non hanno smesso di produrre coltelli di qualità eccezionale. Questa lunga storia è il motivo per cui i coltelli giapponesi sono così ampiamente riconosciuti e apprezzati.
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