16613 - TUS GYUTO 240MM - Aoki
Este faca de chef japonês é projetada para um uso versátil na cozinha. Sua lâmina de 240 mm é feita de aço inoxidável TUS, um aço de alta teneur em carbono que oferece um bom corte, resistência à corrosão e facilidade de manutenção. Com um peso de aproximadamente 220 g, é bem equilibrada e confortável de usar.
Por que escolher
uma faca sakai TAKAYUKI?
As facas Sakai Takayuki são o resultado de 600 anos de tradição artesanal em Sakai, na prefeitura de Osaka, no Japão. Há séculos, a excelência e a habilidade dos artesãos têm produzido facas de qualidade excepcional. Essa longa história é a razão pela qual as facas japonesas são tão amplamente reconhecidas e apreciadas.
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