16613 - TUS GYUTO 240MM - Aoki
Dieses japanische Kochmesser ist für den vielseitigen Einsatz in der Küche konzipiert. Die 240 mm lange Klinge besteht aus TUS-Edelstahl, einem hochkohlenstoffhaltigen Stahl, der eine gute Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und einfache Pflege bietet. Mit einem Gewicht von etwa 220 g ist es gut ausbalanciert und angenehm zu handhaben.
Warum einen Sakai TAKAYUKI Messer wählen?
Die Sakai Takayuki Messer sind das Ergebnis von 600 Jahren handwerklicher Tradition in Sakai, in der Präfektur Osaka, Japan. Seit Jahrhunderten haben die Exzellenz und das Können der Handwerker unaufhörlich Messer von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht. Diese lange Geschichte ist der Grund, warum japanische Messer so weitreichend anerkannt und geschätzt werden.
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