Couteau d'office (lame 10 cm) - WASABI BLACK - KAI
Manche en résine résistant à l'eau et antibactérien- Couteau d'office lame 10 cm
la gamme kai
Depuis ses débuts en 1908, KAÏ s'est donné comme mission de fabriquer des couteaux uniques pour un usage quotidien. Fabriqués à partir de ressources naturelles, selon les profils et la méthode de l'art ancestral des forgerons des samouraïs, les couteaux de cuisine KAÏ sont la quintessence de l'expertise du forgeron japonais. De la définition du design jusqu'à la finition de chaque couteau, le développement d'un produit de haute qualité est au centre de toute notre attention.
pourquoi choisir ce couteau ?
couteaux d'office
Couteaux d’office haut de gamme : précision et polyvalence pour votre cuisine
Les couteaux d’office sont des outils essentiels, que vous soyez chef ou passionné de cuisine. Compacts et précis, ils sont parfaits pour les travaux de détail : épluchage, découpe de fruits ou légumes, ou encore réalisation de décorations culinaires.
matériau
Les lames polies de la gamme Wasabi Black sont en acier inoxydable résistant à la corrosion 6A/1K6 avec un degré de dureté de 58 (±1) HRC.
La vaste gamme propose à la fois des lames aiguisées des deux côtés et des lames traditionnelles japonaises de coupe unilatérale.